Разборны мангал сваімі рукамі

Падрыхтоўка якаснага шашлыка немагчыма без спецыяльных прыстасаванняў, выкананых у выглядзе жароўні і званых ў народзе мангаламі. Асаблівай папулярнасцю карыстаюцца ў аматараў мяса мангалы зборнага тыпу, паколькі яны лёгка дэмантуюцца і могуць перавозіцца ў разабраным выглядзе ў багажніку аўтамабіля. У дадзеным артыкуле мы разгледзім, як правільна зрабіць разборны мангал сваімі рукамі.

Пры вырабе разборнага мангала вам трэба будзе ўлічыць наступныя патрабаванні, што прад'яўляюцца да вырабаў падобнага роду:

• кампактнасць, дзякуючы чаму яго можна будзе перамяшчаць з месца на месца;
• прастата ў вырабе, то ёсць магчымасць абыходзіцца пры зборцы без дарагога фармовачнай і наразной абсталявання;
• ўніверсальнасць, якая дазваляе выкарыстоўваць мангал у паходных умовах;
• надзейнасць у дачыненні да пажарнай бяспекі.

інструменты

Для вырабу мангала спатрэбіцца тыпавы набор працоўных прылад, заўсёды ёсць у распараджэнні любога гаспадарчага мужчыны. Гэта набор павінен уключаць у сябе наступныя пазіцыі:

• электрычны лобзік з палотнамі па метале;
• «Балгарка» з камплектам дыскаў (адразных колаў);
• магутныя нажніцы па метале;
• электродрель з наборам свердзелаў;
• зварачны апарат любога тыпу;
• вымяральны і разметочный інструмент;
• набор разьбовых плашчакоў.

Памеры і камплект мангала

Пры выбары габарытаў будучыні прылады звычайна ўлічваюцца такія яго характарыстыкі, як максімальную колькасць шампураў, якое плануецца размяшчаць адначасова, а таксама памеры багажніка вашага аўтамабіля.

Яго шырыня выбіраецца, як правіла, з улікам памеру наяўных у вашым распараджэнні шампураў. Што тычыцца вышыні жароўні, то яна павінна выбірацца зыходзячы з магчымасці атрымання тэмпературы, дастатковай для пражарку мяса (звычайна гэтая велічыня выбіраецца ў дыяпазоне 150-160 мм).

У якасці прыкладу разгледзім тыпавой мангал з наступнымі параметрамі:

• шырыня - 350 мм (пад шампур даўжынёй 400 мм);
• даўжыня - 650 мм з разліку выкарыстання 6-ці шампураў;
• вышыня сценак мангала - 150 мм (уключаючы каласнік 20 мм);
• даўжыня кожнай з 4-х ножак - 600 мм.

У склад мангала павінны ўваходзіць наступныя элементы:

1. Рама з куткоў з фіксавальнымі трубкамі.
2. Ножкі - 4 штукі.
3. Дно з сталёвага ліста.
4. Два падоўжных борта.
5. Бакавыя сценкі.
6. Каласнік.

Акрамя таго, для зборкі канструкцыі вам спатрэбяцца стандартныя крапежныя элементы, такія, як балты, гайкі і шайбы (простыя і граверную).

падрыхтоўчыя аперацыі

У першую чаргу падрыхтоўваецца падстаўка ў выглядзе рамы, на якой пасля будуць мацавацца каркас мангала і яго ножкі. Яна вырабляецца з нарыхтовак сталёвага кутка вызначанага памеру, якія (пасля іх наразання па памеры мангала) зварваюцца ў прастакутную канструкцыю - раму, якая з'яўляецца падставай будучага мангала.

Затым па ўнутранай абзе кутка (па краях рамы) прыварваюцца адрэзкі трубы дыяметрам парадку 17 мм, якія выкарыстоўваюцца ў якасці апор для ножак мангала. Для вырабу саміх ножак можна выкарыстоўваць трубныя нарыхтоўкі дыяметрам каля 20 мм. Дно жароўні выконваецца з прастакутнага сталёвага ліста таўшчынёй 3 мм, у якім з дапамогай электрычнай дрылі прасвідроўваюцца адтуліны, якія забяспечваюць цыркуляцыю паветра ў зоне нагрэву.

Для вырабу борцікаў варта выкарыстоўваць ліставай метал з таўшчынёй сценак ад 1,5 да 2-х мм. Пасля разметкі бакавых нарыхтовак па памеры падставы і іх наразання балгаркай можна будзе перайсці да падрыхтоўкі пасадачных месцаў. Для гэтага падрыхтоўваюцца адтуліны ў кропках іх мацавання да падставы, а таксама ў тых месцах, дзе бакавыя сценкі злучаюцца адна з другога.

Працы па вырабе каласнікі прасцей за ўсё арганізаваць з дапамогай зварачнага апарата. Для гэтага вам трэба будзе падрыхтаваць не вельмі тоўстыя арматурныя дубцы і нарэзаць іх балгаркай па памеры дна Каласнікі. Для атрымання дна колосниковой камеры гэтыя пруты проста зварваюцца ў выглядзе рашоткі.

этапы зборкі

Разгледзім агульны парадак зборкі разборнага мангала:

1. Перш за ўсё, падрыхтаваны раней каркас злучаецца балтамі адпаведнага памеру з падставай. Для атрымання надзейнага злучэння пры ўсталёўцы нітаў пажадана выкарыстоўваць шайбы гравёра.
2. Пасля гэтага на падставе мангала можна будзе мантаваць ножкі. Для іх ўладкавання на падрыхтаваныя раней трубныя апоры дыяметрам 17 мм «надзяваюцца» адрэзкі трубы большага дыяметра.
3. Затым далучаем борта і замацоўваем іх на падставе і паміж сабой пры дапамозе тых жа балтавым злучэнняў.
4. Для павышэння трываласці атрыманай канструкцыі рэкамендуецца дадаткова разняволіць сценкі пры дапамозе падоўжных спіц, якія затым сцягваюцца гайкамі тыпу «барашек».
5. У завяршэнні вам застанецца толькі абкласці на дно канструкцыі гатовы каласнік.

Цяпер можна спакойна збірацца з сябрамі на прыроду, прыхапіўшы з сабой разабраную канструкцыю мангала, пару кілаграм замарынаваных мяса і драўнянага вугалю. Калі рабілі мангал іншым спосабам, падзяліцеся сваім вопытам з нашымі чытачамі, пакідаючы каментары да артыкула.

відэа

Прапануем паглядзець відэаматэрыял пра спосаб вырабу самай простай канструкцыі зборнага мангала.